نقشه راه جامع خودکفایی نهاده‌های دامی

تحلیل چرخه تامین، هزینه، آمایش سرزمین و امنیت غذایی (افق ۱۴۰۵)

وضعیت فعلی وابستگی ۶۵٪
هدف خودکفایی ۹۵٪

چشم‌انداز امنیت غذایی پایدار

این داشبورد تعاملی، مسیر دستیابی جمهوری اسلامی ایران به خودکفایی در زنجیره تامین پروتئین (نهاده‌های دامی) را ترسیم می‌کند. با توجه به محدودیت‌های بودجه‌ای و چالش‌های اقلیمی (به‌ویژه آب)، این گزارش مدل‌سازی دقیقی از صفر تا صد نیازمندی‌ها شامل زمین، آب، سرمایه در گردش و زیرساخت‌های فرآوری ارائه می‌دهد. هدف نهایی، کاهش فشار ارزی و تضمین امنیت غذایی با تکیه بر ظرفیت‌های داخلی و آمایش سرزمین است.

نمایش داده‌های وضعیت فعلی (واردات محور)

I تراز تولید و مصرف (میلیون تن)

در این بخش، شکاف بین تولید داخلی فعلی و نیاز کشور به سه نهاده اصلی (ذرت دامی، جو، کنجاله سویا) تحلیل می‌شود. نمودار زیر با تغییر وضعیت (سناریو) به‌روزرسانی شده و تاثیر اجرای طرح‌های نوین کشاورزی را نشان می‌دهد.

صرفه‌جویی ارزی

۰

میلیارد دلار در سال

راندمان آب

۳۵٪

بهره‌وری فیزیکی

توسعه بازار داخلی

سهم ۳۵ درصدی تولید داخل

چرخه کامل زنجیره ارزش (صفر تا صد)

تحقق خودکفایی نیازمند مدیریت یکپارچه زنجیره است. بر روی مراحل زیر کلیک کنید تا الزامات و هزینه‌های هر مرحله نمایش داده شود.

ماتریس هوشمند آمایش سرزمین

جانمایی بهینه کشت بر اساس اقلیم. برای مشاهده ظرفیت تولید روی مناطق کلیک کنید (تمرکز بر کشت دیم در مناطق پرباران و کشت آبی مدرن در دشت‌ها).

شمال غرب قطب ذرت و حبوبات
کلیک کنید
کرانه خزر کشت دوم و سویا
کلیک کنید
شمال شرق جو دیم
کلیک کنید
غرب (زاگرس) علوفه و چراگاه
کلیک کنید
فلات مرکزی محدودیت آب
غیر فعال
شرق نیاز به احیا
جنوب غرب ذرت دانه‌ای (زمستانه)
کلیک کنید
جنوب شیلات
جنوب شرق کشت‌های خاص
یک منطقه را انتخاب کنید تا جزئیات پتانسیل کشت نمایش داده شود.

تحلیل منابع حیاتی (آب و بودجه)

مصرف آب (میلیارد متر مکعب)

هزینه تولید vs واردات (همت)

نکته راهبردی: در طرح خودکفایی، با وجود افزایش سطح زیر کشت، به دلیل استفاده از سامانه‌های آبیاری زیرسطحی و تغییر الگوی کشت (مثلاً سورگوم به جای ذرت در مناطق خشک)، مصرف آب کاهش می‌یابد. هزینه اولیه زیرساخت بالاست، اما هزینه جاری واردات حذف می‌شود.